Longaniza Blanca
La longaniza blanca es uno de los embutidos más tradicionales y está compuesta por panceta y magro de cerdo picados, especias naturales, sal y tripa natural.
La longaniza se puede cocinar de muy diversas formas: a la brasa, a la plancha, combinadas con otros productos, etc.
PRESENTACIÓN
> Longaniza atada.
> Longaniza lisa (sin atar).
> Longaniza natural atada.
> Longaniza rollo (para secar).
> Longaniza bolitas.